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ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ,ピュリニー・モンラッシェ 2022 / ドメーヌ ジャン・マルク,ジャン マルク ボワイヨ シャン カネの通信販売,ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ 2021,ジャン マルク ボワイヨ ピュリニー モンラッシェ プルミエジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。ペレイラ・ドリヴェイラ マデイラ テランテス 1977年。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。オーパスワン　オーバーチュア 750ml 14% 未開封です。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。『希少・ワイン・空瓶』ドーヴネ クリオ バタール モンラッシェ 1997。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。LES VIEUX CLOS Savennières 2020 白ワイン。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。ソウメイ　レッド　ミレジメ　未開封　シャンパン。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。チーズ専用　シャブリ ラヴノー raveneau 2017 3本セット。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。「shushu】KUMA Kids Blanc。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。エサンス ドゥ フリュイ ボージョレ ヌーヴォ 琉球 １６２０ フランス 未開。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。LAGUIOLE コルクスクリュー フォイルカッター。新樽率は25〜30％。貴重限定品ハロー・キティ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー果実酒 750ml。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。Obuse Winery 2014 スパークリングワイン Ｐ。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。早い者勝ち！ドメーヌモン　/ モンシー2023 シードル。さらにそのあと29度のポストマセレーション。ロイヤルリビエラ3本。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。ロマネコンティ DRC ROMANEE-CONTI 1988年 空瓶。その間の澱引きは一切行いません。モエ　MOËT & CHANDON BRUT IMPERIAL 12本セット。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。【直接お引渡しのみ】 赤ワイン、白ワイン、スパークリングワイン等　まとめて17本。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。【お得な飲み比べ3本セット】バローロ・ヴェルディッキオ ワインセット。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。ワイン Stag's Leap Wine Cellars Artemis 2014。